Έφτιαξα και απ' τα δύο και πίστεψε με ήταν αριστούργημα!!

Και φυσικά καθόλου δεν θα σε ταλαιπωρήσω καλοκαιριάτικα...η συνταγή είναι απ' αυτές που μας αρέσουν.. γίνεται τσακ μπαμ και όπως σου είπα και στα stories πάει και παραλία !!!!!

Υλικά:

*3 ώριμες μπανάνες

*2 κ.σ. μέλι

*150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

*2 αβγά

*10 γρ. baking powder

*60 γρ. cocoa nibs (θα το βρεις στο @bioisland_augopoleio )

Λιώνω τις μπανάνες με ένα πιρούνι και προσθέτω σταδιακά τα υπόλοιπα υλικά.

Αδειάζω σε φόρμες για donuts ή muffins και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 15' (να τα δεις να ναι ψημένα,θα το καταλάβεις και απ' το χρώμα ).

Αφήνω μετά 5' εκτός φούρνου και στην συνέχεια ξεφορμάρω(μην βιαστείς,θα το μετανιώσεις).

Τρώγονται πολύ ευχάριστα σκέτα αλλά αν θες μπορείς να προσθέσεις λίγο άλειμμα μελιού με κακάο..εμείς δοκιμάσαμε το @the.bee.bros(χωρίς συντηρητικά,χωρίς φοινικέλαιο),το οποίο προμηθευτήκαμε επίσης από @bioisland_augopoleio .