­

DONUTS ΚΑΝΕΛΛΑΣ

Σεπτεμβρίου 04, 2023 / BY supermum_of_twinboys
Άκρως πεντανόστιμα και εθιστικά όσο δεν πάει ...DONUTS κανέλλας που θα κάνουν τα παιδιά σου να ξετρελαθούν και θα σου λύσουν τα χέρια, για να μην ξεμένεις ποτέ από ιδέες για δεκατιανό ή σνακ(ιδανικά αποθήκευσε τα σε ένα φάκελο που θα ξέρεις ότι εκεί είναι όλες οι προτάσεις για το ταπεράκι του σχολείου!)Για 12 DONUTS: •160 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.•100 γρ. καστανή ζάχαρη•1 κ.σ....

Continue Reading

PUMPKIN MUFFINS

Νοεμβρίου 02, 2022 / BY supermum_of_twinboys
Ήταν δίκαιο και έγινε πράξη θα μπορούσε να πει κανείς.. το ζητήσατε σε πόστ και νομίζω τελικά του άξιζε,μιας που σε αυτό εδώ το μαφιν έχουν συνδυαστεί πολύ ωραία υλικά και το αποτέλεσμα είναι όνειρο!! MUFFINS ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΥλικά:•3 μπανάνες (περίπου 300 γρ.)•460 γρ. πουρές κολοκύθας•2 αβγά•40 γρ. κακάο άγλυκο •60 γρ. μέλι•1 κ.γ. baking powder•70 γρ. βούτυρο καρπών @goutzaninut (χρησιμοποίησα το 4mixed)•80 γρ. αλεύρι...

Continue Reading

BANANA BREAD MUFFINS

Οκτωβρίου 18, 2022 / BY supermum_of_twinboys
Banana bread muffins !!!!Αφράτα, μοσχομυριστά, πεντανόστιμα και υγιεινά, ελπίζω να τα δω σε πολλά ταπεράκια!!! Υλικά:•2 μπανάνες•80 γρ. γιαούρτι •40 γρ. μέλι•2 αβγά•80 γρ. νιφάδες βρώμης•100 γρ. αλεύρι•40 γρ. σταφίδες•40 γρ. καρύδια•70 γρ. βούτυρο φουντούκι κακάο @goutzaninut •10 γρ. baking powder•κανέλλαΤα ξέρεις πια ..ένα μπολ ,όλα μέσα ,γεμίζω θήκες μαφιν και ψήνω στους 180, αντιστάσεις για περίπου 15' !!! ...

Continue Reading

MUFFINS ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ

Αυγούστου 26, 2022 / BY supermum_of_twinboys
MUFFINS με ταχίνι και μέλι Άλλη μια λιχουδιά απ' αυτές που σου αρέσουν.. τις λίγο πιο υγιεινές αλλά παρόλα αυτά πεντανόστιμες,με λίγα υλικά και λίγο χρόνο αναμονής!!!Με λίγα λόγια συνταγή που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπη και με το ταπεράκι του σχολείου!! ΥΛΙΚΑ:•220 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.•70 γρ. μέλι•70 γρ. ταχίνι ολικής•250 γρ. νερό •κανέλλα•1 κ.γ. baking powder •100 γρ. κουβερτούρα σε κομμάτια •50 γρ. αμύγδαλο τριμμένοΑνακατεύω τα...

Continue Reading

BANANA DONUTS ή MUFFINS

Ιουλίου 07, 2022 / BY supermum_of_twinboys
Όταν έχεις ώριμες μπανάνες τα banana bread συνήθως είναι μονόδρομος.. αλλά όταν τα έχεις βαρεθεί φτιάχνεις νόστιμα, μοσχομυριστά και αφράτα donuts ή muffins!!!!Έφτιαξα και απ' τα δύο και πίστεψε με ήταν αριστούργημα!!Και φυσικά καθόλου δεν θα σε ταλαιπωρήσω καλοκαιριάτικα...η συνταγή είναι απ' αυτές που μας αρέσουν.. γίνεται τσακ μπαμ και όπως σου είπα και στα stories πάει και παραλία !!!!! Υλικά:*3 ώριμες μπανάνες*2...

Continue Reading

MUFFINS

Απριλίου 01, 2022 / BY supermum_of_twinboys
Παρέα με τα αγαπημένα μας οικολογικά πιατάκια @babydonkeyshop και με νέα συνταγή για πεντανόστιμα muffins καλωσορίζουμε τον Απρίλη!! Υλικά:*280 γρ. γιαούρτι 2%*50 γρ. ινδοκάρυδο*140 γρ . μέλι*2 αβγά*ξύσμα από 1 πορτοκάλι*60 γρ. νιφάδες βρώμης*60 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.*80 γρ. κουβερτούρα σε κομμάτια ή σταγόνες σοκολάτας*1 βανίλια *1½ κ.γ. μπεικιν Παίρνω ένα μπολ και ανακατεύω όλα τα παραπάνω υλικά.Αδειάζω σε θήκες muffin και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο...

Continue Reading

MUFFINS

Οκτωβρίου 22, 2021 / BY supermum_of_twinboys
Τέλεια μαφινς με μέλι "Katopodis Family".Είναι πανευκολα και πεντανόστιμα ότι πρέπει για πρωινό ή για οποιαδήποτε άλλη στιγμή (αν μείνουν).Θα χρειαστείς:*100 γρ . ελαιόλαδο*100 γρ. μέλι "Katopodis Family"*220 γρ.αλεύρι ολικής*2 αβγά*75 γρ.γάλα*1 κ.σ. μπέικιν*1βανιλια*1 κ.γ. κανέλα*50 γρ. καρυδόψιχα τριμμένηΓια το γλάσο :*½ κεσεδάκι γιαούρτι*2 κ.σ. μέλι "Katopodis Family"Ανακατεύεις όλα τα υγρά μαζί και μετά ρίχνεις μέσα τα στέρεα υλικά.Αφού γίνει το μείγμα σου...

Continue Reading

MUFFINS ΜΠΑΝΑΝΑΣ

Οκτωβρίου 17, 2021 / BY supermum_of_twinboys
Muffins μπανάνας ,μιας που είχα κάποιες πραγματικά πάρα πολύ ώριμες...Υλικά (9 muffin)*370γρ. μπανάνες λιωμένες (περίπου 3μπανανες)*100 ml γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη*110 γρ. αλεύρι ολικής*1 αβγόΑνακατεύω και αδειάζω σε θήκες για muffins..ψήνω στους 180 για περίπου 15'.(Πάντα να κάνετε το τεστ με την οδοντογλυφίδα)Από πάνω έριξα λίγες σταγόνες σοκολάτας.Και για τις μαμάδες που προσέχουν να πω ότι ένα muffin εχει περίπου 93 θερμίδες. ...

Continue Reading

MUFFINS ΜΗΛΟΥ

Οκτωβρίου 17, 2021 / BY supermum_of_twinboys
Υπέροχα muffins με μήλο χωρίς ζάχαρη θα χρειαστείς:Υλικά:•2 μήλα τριμμένα•2 γιαούρτια (εγώ χρησιμοποιώ πρόβειο γιατί αυτό τρώνε τα παιδιά)•2 αβγά•1 κούπα βρώμη•2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις•1 βανίλια•1 κ.σ.μπεικιν•1 κ.σ.μέλι•ξύσμα από 1 πορτοκάλι•1 κ.σ. κανέλα•σταφίδες (έβαλα μια χούφτα)(•δεν έβαλα γιατί δεν είχα αλλά στην γεύση μου έλειπε λίγο καρύδι )Δεν θέλει κόπο,ούτε τρόπο...απλά ανακάτεψε τα ολα μαζί...Θα χαρώ φτιάξεις κάτι από τα...

Continue Reading

MUFFINS ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΟΒΟΥΤΥΡΟ

Οκτωβρίου 16, 2021 / BY supermum_of_twinboys
Muffins με μπανάνα και φουντουκοβουτυρο @goutzaninut .Πόσο νόστιμη γεύση έχουν και πόσο απλά είναι αυτά τα μαφιν που θα τα φτιάχνεις ξανά και ξανά.Είναι ιδανικά για τα παιδιά μιας που δεν έχουν καθόλου ζάχαρη και έτσι μπορείς με αυτά να γεμίσεις το σχολικό ταπερακι ,αλλά και για σένα μιας που μπορείς να τα πάρεις μαζί σου στην δουλειά ή να τα απολαύσεις σπίτι...

Continue Reading