MUFFINS ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ
MUFFINS με ταχίνι και μέλι
Άλλη μια λιχουδιά απ' αυτές που σου αρέσουν.. τις λίγο πιο υγιεινές αλλά παρόλα αυτά πεντανόστιμες,με λίγα υλικά και λίγο χρόνο αναμονής!!!
Με λίγα λόγια συνταγή που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπη και με το ταπεράκι του σχολείου!!
ΥΛΙΚΑ:
•220 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
•70 γρ. μέλι
•70 γρ. ταχίνι ολικής
•250 γρ. νερό
•κανέλλα
•1 κ.γ. baking powder
•100 γρ. κουβερτούρα σε κομμάτια
•50 γρ. αμύγδαλο τριμμένο
Ανακατεύω τα παραπάνω υλικά και αδειάζω σε θήκες μαφιν.
Ψήνω για 15-20 λεπτά στους 180 °C.
***Αντί για νερό μπορείς να βάλεις γάλα ή χυμό.
***Μπορείς να παραλείψεις την κουβερτούρα και να βρεις λίγο κακάο ή λίγες σταφίδες μέσα.
0 σχόλια