­

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΑΝΕΛΑΣ

Σεπτεμβρίου 07, 2023 / BY supermum_of_twinboys
Όνειρο!!! Μόνο αυτή η λέξη μπορεί να σε κάνει αυτό και λίγο να καταλάβεις περί τίνος πρόκειται!!ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΑΝΕΛΛΑΣ...  μπορείς να αντισταθείς;;;Υλικά: *150 γρ. ελαιόλαδο*150 γρ. ζάχαρη (καστανή/λευκή)*1 αβγό*1 κ.σ. κανέλλα*1 κ.γ. baking powder*300 γρ. αλεύρι"επικάλυψη":*2 κ.σ. ζάχαρη*1 κ.γ. κανέλλαΑνακατεύω όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι με αβγογδάρτη.Προσθέτω το αλεύρι και ζυμώνω με τα χέρια.Πλάθω τα μπισκότα ,τα περνάω απ' την "επικάλυψη" και...

Continue Reading

COOKIES

Σεπτεμβρίου 05, 2023 / BY supermum_of_twinboys
Τα πιο νόστιμα μπισκότα είναι γεγονός και θα τα βρεις εδώ..γιατί καλά και τα μαλακά αλλά σαν τα τραγανά δεν έχει!!! Υλικά(για 12 μπισκότα):•100 γρ. ελαιόλαδο•100 γρ. καστανή ζάχαρη•1 αβγό•210 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.•5 γρ. baking powder•25 γρ. κουβερτούρα•κανέλα Σε ένα μπολ βάζω το ελαιόλαδο,την ζάχαρη και το αβγό και ανακατεύω με αβγογδάρτη.Όταν διαλυθεί η ζάχαρη προσθέτω το αλεύρι,το baking,την κανέλλα και ζυμώνω.Τέλος,ενσωματώνω την...

Continue Reading

ΜΑΛΑΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Σεπτεμβρίου 28, 2022 / BY supermum_of_twinboys
Αυτά τα μπισκότα....τι να σου λέω...μαλακά αλλά τόσο νόστιμα..τόσο υγιεινά,χωρίς αβγό ,χωρίς προσθήκη ζάχαρης,με μόλις 70 θερμίδες ανά μπισκότο...θα περάσω στο παρασύνθημα και θα σου δώσω την συνταγή!!! Υλικά:•2 μπανάνες•80 γρ. ινδοκάρυδο•30 γρ. νιφάδες βρώμης•30 γρ. νερό•50 γρ. κουβερτούρα Σε ένα μπολ λιώνω τις μπανάνες και προσθέτω και τα υπόλοιπα υλικά.Πλάθω το μπισκότο μου και ψήνω στους 180, αντιστάσεις για περίπου 15 λεπτά...

Continue Reading

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ

Σεπτεμβρίου 22, 2022 / BY supermum_of_twinboys
Τα πιο νόστιμα μπισκότα με το πιο νόστιμο φυστικοβούτυρο με χαρούπι & μελάσα!!!Πάρα πολύ απλά και εύκολα,με 4 μόνο υλικά, τραγανά και , άκρως υγιεινά και για τα παιδάκια μας αλλά και για εμάς!!!! Υλικά:•180 γρ. φυστικοβούτυρο με χαρούπι & μελάσα @goutzaninut •150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. @limnosflourstamateris •1 αβγό & 1 ασπράδι•10 γρ. ελαιόλαδοΑνακατεύω και ζυμώνω τα παραπάνω υλικά.Πλάθω σε στρογγυλό σχήμα, τοποθετώ σε ταψί...

Continue Reading

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΡΩΜΗΣ BABY FRIENDLY

Σεπτεμβρίου 15, 2022 / BY supermum_of_twinboys
Με έχετε κατακλύσει τις τελευταίες μέρες για συνταγή που να μην περιέχει μέλι ώστε να μπορεί να καταναλωθεί άφοβα και από βρεφακια κάτω του έτους!!Οπότε πήρα την πρόσφατη συνταγή που σας είχα ανεβάσει για μπισκότα βρώμης με γιαούρτι και την άλλαξα λιγάκι με αποτέλεσμα να βγουν αυτά τα λαχταριστά μπισκότα που βλέπεις!!Τα υλικά εξακολουθούν να είναι απλά ..έχω προσθέσει φουντουκοβούτυρο @goutzaninut , το...

Continue Reading

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ & ΒΡΩΜΗ

Ιουλίου 12, 2022 / BY supermum_of_twinboys
Συνεχίζω να σου ανεβάζω εύκολες συνταγές με ελάχιστα υλικά μιας που όπως σου είπα έχω κατεβάσει στροφές λόγω καλοκαιριού και το ίδιο σου συνιστώ και εσένα!!ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΒΡΩΜΗ & ΜΠΑΝΑΝΑ ΥΛΙΚΑ:*2 μπανάνες ώριμες*150 γρ. νιφάδες βρώμης*1 κ.σ. σιρόπι με άρωμα μελιού *40 γρ. κομμάτια ακατέργαστου κακάο Λιώνω με ένα πιρούνι τις μπανάνες και προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά.Ανακατεύω καλά και πλάθω με τα χέρια μου...

Continue Reading

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Ιανουαρίου 27, 2022 / BY supermum_of_twinboys
Υπέροχα μπισκότα με πορτοκάλι και πιστέψε με ,αν τα δοκιμάσεις θα τα φτιάχνεις ξανά και ξανά!!! Υλικά:*100 γρ. καστανή ζάχαρη*280 γρ. αλεύρι*100 γρ. χυμό πορτοκάλι*1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού*80 γρ. ελαιόλαδο*1 αβγό Σε ένα μπολ ρίχνω το ελαιόλαδο ,τον χυμό ,την ζάχαρη και το αβγό.Ανακατεύω με έναν αβγογδάρτη.Μόλις διαλυθεί η ζάχαρη,κοσκινίζω το αλεύρι και το προσθέτω μαζί με το ξύσμα πορτοκαλιού.Ανακατεύω με τα χέρια...

Continue Reading

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΓΛΑΣΟ

Νοεμβρίου 24, 2021 / BY supermum_of_twinboys
Για τα μπισκότα είχε ανέβει πρόσφατα η συνταγή και πολλοί τα φτιάξατε και σας άρεσαν αλλά...μου ζητούσατε και γλάσο..Οπότε θα την βάλω ολόκληρη την συνταγή σε αυτό το ποστ , μπισκότα και γλάσο ,ωστα να τα εχετε όλα όμορφα και νοικοκυρεμένα!!Για τα μπισκότα:*225 γρ. βούτυρο *90 γρ. μαυρη ζάχαρη*325 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσειςΖεσταίνω το βούτυρο να μαλακώσει και ύστερα προσθέτω την ζάχαρη...

Continue Reading

X-MAS COOKIES

Νοεμβρίου 21, 2021 / BY supermum_of_twinboys
Λίγο πριν φύγει και ο Νοέμβρης είπα να φτιάξω μπισκότα χριστουγεννιάτικα μιας που πολλοί τα ζητάτε μέρες τώρα ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ.3 υλικά βασικά και από κει και πέρα μπορείτε να προσθέσετε τζίντζερ ή κανέλα και να τους δώσετε άλλη γεύση!!Προτίμησα να μην τους βάλω γλάσο (τουλάχιστον όχι αυτή την φορά)και τα πασπαλισα με λίγη άχνη ζάχαρη.Φυσικά την όλη διαδικασία μπορείτε να την κάνετε παρέα...

Continue Reading

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΤΖΙΝΤΖΕΡ

Νοεμβρίου 16, 2021 / BY supermum_of_twinboys
Πριν λίγες μέρες έφτασε στα χέρια μου ένα υπέροχο δέμα από @bioisland_augopoleio .Ένα από τα προϊόντα που περιλάμβανε και ξεχώρισε από την πρώτη στιγμή ήταν η κρέμα πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη!Φυσικά ,όπως καταλαβαίνεις ,υπέκυψα στον πειρασμό και τη δοκίμασα και αμέσως ήξερα ...ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΤΖΙΝΤΖΕΡΥλικά:*180 γρ. κρέμα πορτοκάλι από @bioisland_augopoleio*160 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.*1 αβγό*¼ κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη (@bioisland_augopoleio )*1 κ.γ....

Continue Reading

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΠΑΝΑΝΑΣ

Οκτωβρίου 20, 2021 / BY supermum_of_twinboys
Ξέρω πόσο σου αρέσουν οι συνταγές με λίγα υλικά...αυτές που με τόσο λίγο κόπο και χρόνο βγαίνουν τόσο γευστικές..Που χρειάζεται να λερώσεις μόνο ένα σκεύος και που σε 15' μπορείς να δοκιμάσεις κιόλας....Μαλακά μπισκότα με τρία υλικά..οκ τέσσερα αλλά το τέταρτο είναι προαιρετικό... Υλικά:*300 γρ. μπανάνες*200 γρ. βρώμη*35 γρ. φουντουκοβούτυρο με κακάο @goutzaninut *30 γρ. αμύγδαλο φιλέ Σε ένα μπολ λιώνω τις μπανάνες με...

Continue Reading

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ

Οκτωβρίου 16, 2021 / BY supermum_of_twinboys
Συνταγή όλο γλύκα με τα αγαπημένα μου προϊόντα @goutzaninut .Δεν θέλω να σε ζαλίζω όλη την ώρα αλλά πραγματικά το φουντουκοβουτυρο ειδικά είναι έρωτας και αν ακόμα δεν το έχεις δοκιμάσει μην το καθυστερείς άλλο!!!Τα πιο μαλακά και νόστιμα, φουντουκοβουτυρένια μπισκότα για μικρά αλλά και μεγάλα παιδιά λοιπόν, μπορούν να είναι στο πιάτο σου με 3 μόνο υλικά!!!Υλικά:*250 γρ. φουντουκοβούτυρο @goutzaninut*150 γρ. μέλι...

Continue Reading