Άλλοι την προτιμούν με λεπτό ζυμάρι και άλλοι πιο αφράτη..σε κάθε περίπτωση αυτή την συνταγή την αποθηκεύεις τώρα και όποτε θες πίτσα σπιτική την φτιάχνεις και έχεις σίγουρη επιτυχία!!!Υλικά για την ζύμη: *500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.*400 ml χλιαρό νερό*1 κοφτή κ.σ. αλάτι*2 φακελάκια ξηρή μαγια*3 κ.σ. ελαιόλαδοΥλικά για την σάλτσα:*200 γρ. πελτέ*2 κ.σ. ελαιόλαδο*90 γρ. νερό*½ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη*1 πρέζα αλάτι*1 κ.γ....
