Supermum of Twinboys: toasted

No σχόλια

Εάν είσαι φαν της τυρόπιτας στην τοστιέρα,τότε είναι σίγουρο θα την αγαπήσεις και αυτήν,μιας που είναι της ίδιας συνομοταξίας!!!

Σπανακοτυρόπιτα στην τοστιέρα λοιπόν,με λίγα υλικά ,σου προσφέρει ένα πεντανόστιμο πρωινό χωρίς πολύ κόπο και χρόνο.

Υλικά:

*200 γρ. αλεύρι

*80 γρ. γάλα

*20 γρ. ελαιόλαδο

*70 γρ. φέτα

*100 γρ. σπανάκι

Αρχικά θα σου πω ότι μπορείς να χρησιμοποιήσεις και φυτικό γάλα χωρίς ζάχαρη.

Επίσης χρησιμοποίησα κατεψυγμένο σπανάκι, αλλά σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να το βάλεις για λίγα λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων να ξεπαγώσει και στη συνέχεια να το στραγγίξεις ώστε να φύγουν όλα τα υγρά του,ή να το περάσεις από το τηγάνι ώστε να βγάλει τα υγρά του.

Στη συνέχεια σε ένα μπολ προσθέτω το γάλα το ελαιόλαδο και το αλεύρι και ζυμώνω με το χέρι μου.

Η ζύμη σφιχτή ίσως θέλει δυο-τρεις σταγόνες νεράκι αλλά όχι παραπάνω.

Έπειτα προσθέτω τη φέτα (μπορείς να βάλεις ανθότυρο ) και το σπανάκι.

Ζυμώνω καλά και τοποθετώ τη ζύμη σε λαδόκολλα, κλείνω από όλες τις πλευρές και ψήνω στη τοστιέρα.

Ανάλογα με τη δύναμη της τοστιέρας είναι και ο χρόνος που θα χρειαστείς.

Προσωπικά έχω τοστιέρα-γκριλιέρα και μου πήρε γύρω στα 20 λεπτά.

Μπορείς να κάνεις κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο ώστε να δεις το βίντεο με την διαδικασία βήμα βήμα 👇https://vm.tiktok.com/ZMLLc8Men/

No σχόλια

Αυτή η τυρόπιτα με 3 υλικά έχει κάνει θραύση και δικαιολογημένα!!!!

Είναι η πιο πετυχημένη μου συνταγη όσον αφορά στις συνταγές τοστιερας (στο blog μου υπάρχει κατηγορία μόνο με αυτές τις συνταγές)και επειδή μέχρι τώρα υπήρχε μόνο στο τικ τοκ με σχεδόν 335 χιλιάδες προβολές (https://vm.tiktok.com/ZML8mtWaE/), θεώρησα πως της αξίζει να γραφτεί κανονικά στο blog!!

3 ΥΛΙΚΑ 👇

*250 γρ. Φέτα ή άλλο τυρί (ανθότυρο, μυζήθρα)

*60 γρ. αλεύρι

*1 αβγό

*αν θες κάποιο μυρωδικό

(Το αποφεύγω γιατί όπως θα δεις την σερβίρω με μέλι )

Σε ένα μπολ χτυπάς λίγο το αβγό , προσθέτεις αλευρι και την φέτα ,την οποία έχεις σπάσει με ένα πιρούνι ή με τα χέρια σου με τα οποία θα φτιάξεις και την ζύμη μας.

Στην συνέχεια βάζεις το ζυμάρι σε λαδόκολλα, κλείνεις από παντού (δες βιντεακι στο λινκ ) και ψήνεις στην τοστιέρα.

Αν έχεις τοστιερα με λίγα βατ σίγουρα θα χρειαστείς παραπάνω από 15' αλλά το αποτέλεσμα θα σε δικαιώσει , διαφορετικα βαλτην φούρνο.

Επίσης, πολλοί με ρωτάτε αν είναι μια μερίδα..κανονικά θεωρώ είναι δύο μερίδες τώρα αυτό ίσως έχει να κάνει και με το πόσο πεινάει κάποιος,αλλά αν την φας όλη να σου πω ότι θα τσιμπήσεις και σχεδόν 1000 θερμίδες, οπότε ξανασκεψου το!!!

2 σχόλια

No σχόλια

Άστον τρελό στην τρέλα του λένε και ξέρεις πως με την τοστιέρα μου έχω μια τρέλα..μια σχέση πάθους...

Επίσης, ξέρεις ότι τίποτα δεν πετάμε και τα πάντα μπορούν να σου προσφέρουν κάτι πεντανόστιμο..

Απ τα περισσεύματα πολλές φορές γίνονται ακόμα καλύτερα φαγακια..

Όρεξη και φαντασία να έχεις..

Και αν δεν έχεις δεν πειράζει.. γι'αυτό είμαι εδώ...

Έτσι,λοιπόν,αυτό που κανείς δεν βρήκε χθες στα στορυ, έχω να σου πω ότι είναι κιμαδόπιτα...!!!!!

Την προηγούμενη είχα φτιάξει μακαρόνια με κιμά και νομίζω μόλις κατάλαβες τι έκανα με τον κιμά που μου περίσσεψε.

Πάμε λοιπόν στο ψητό!!!

Υλικά:

*180 γρ. κιμά (έτοιμο όπως τον έχεις με την σάλτσα απ' τα μακαρόνια σου)

*150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

*50 γρ. γάλα

*50 γρ. τυρί τριμμένο

Απλά ανακατεύεις και έχεις μια ζύμη που βάζεις σε λαδόκολλα, δίνεις με τα χέρια σου σχήμα , κλείνεις λαδόκολλα και βάζεις στην τοστιέρα (αν έχεις καλή σαν την δική μου).

Διαφορετικά βάζεις σε λαδόκολλα την ζύμη δίνοντας της ότι σχήμα θες ,τοποθετεις σε ένα ταψακι και ψήνεις μέχρι να πάρει χρωματάκι..

Και φυσικά θα μπορούσες να βάλεις μέσα και άλλα πράγματα..τι;ότι έχεις στο ψυγείο σου και σου ταιριάζει!!!

Εννοείται περιμένω φωτογραφιες απ' ότι φτιάξεις , γι'αυτό save το πόστ!!!

Όσον αφορά στις δικές μου φωτογραφιες πραγματικα μου ήταν δύσκολο να ξεχωρίσω μια από τις δύο, οπότε αν θες διάλεξε εσύ για εμένα...

Ποια σου αρέσει περισσότερο;

Απ'τα πιο μπουρου μπουρου ποστ μου...δεν ξέρω τι με επιασε,ούτε αν θα φτάσεις μέχρι εδώ...ίσως που δύο μέρες τώρα μόνο με δίχρονα μιλάω ...who knows???

Για σένα που θα φτάσεις όμως σου εύχομαι καλημερα και καλή εβδομάδα!!!!

No σχόλια

Εχεις αγαπήσει τις συνταγές στην τοστιέρα όσο και εγώ και αυτό που δίνει μεγάλη χαρά.

Η τοστιερα για μένα είναι η ευκολία μου και σου έχω αποδείξει ότι κάνει παπάδες σε χρόνο dt(επειδή με ρωτάτε συνεχώς είναι της @izzygreece )...οπότε πως θα μπορούσα να μην την λατρέψω;

Αυτή την φορά η συνταγή έγινε μετα από επιθυμία του λαού...αλμυρό λοιπον ,αν και επειδή είμαι ανήσυχο πνεύμα σύντομα θα χεις και το γλυκό σου .... επίσης,για όσους δεν θέλουν το αβγό ,φρόντισα να μην το χρειάζεσαι... οπότε δες την συνταγή,κάνε save και βάλε την τοστιερα σου στην πρίζα.

Υλικά:

*150 γρ. philadelphia(έβαλα light)

*150 γρ. γάλα (αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη χρησιμοποίησα για να το κάνω όσο πιο light γίνεται)

*40 γρ. ελαιόλαδο

*30 γρ. πάστα ελιάς (@elia_kai_alla ήταν τέλεια και την υπόλοιπη την φάγαμε με κριτσινι απευθείας απ' το βάζο)

*200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

*60 γρ. τριμμένο τυρί

Ανακατεύεις με σύρμα το τυρί κρέμα με το γάλα και το ελαιόλαδο.

Προσθέτεις την πάστα ελιάς και σιγά σιγά το αλεύρι.

Τέλος ,ρίχνεις το τυρί.

Η ζύμη κολλάει ,σου προτείνω να ανακατεύεις με κουτάλι και μετά μην σε νοιάζει που κολλάει...η λαδόκολλα θα κάνει την δουλειά της.

Άδειασε λοιπόν σε λαδόκολλα και ψήσει στην τοστιέρα σου φυσικά!!!!

Περιμένω φωτογραφιες και φυσικά να μου πεις αν σου άρεσε...

Χρησιμοποίησε το hashtag #tyropitastintostiera και #τοστιεροσυνταγή .

No σχόλια

Χθες ανέβασα στα στορυ αυτό το τόσο απλό και ταυτόχρονα τόσο νόστιμο πρωινό.

Είναι για σένα που θες να φας την τυρόπιτα σου αλλά την θες σε μια πιο heathy εκδοχή χωρίς πολλά πολλά να σε βαραίνουν ...

Φυσικά θα σου πω να φτιάξεις εξαρχής διπλή ,μην σου πω και τριπλή, ποσότητα γιατί και τα παιδάκια σου θα θέλουν να φάνε..

Πόσο απλά;δες!

Υλικά:

*30 γρ. βρώμη

*Νερό όσο πάρει

*50 γρ. φέτα

Ανακατεύω την βρώμη με το νερό ώστε να έχουμε ένα χυλό ούτε πολύ πηχτό ούτε πολύ αραιό.

Προσθέτω τη φέτα και αφού ανακατέψω πάλι,αδειάζω το μείγμα σε μία λαδόκολλα.

Τυλίγω με αλουμινόχαρτο και τοποθετώ στην τοστιέρα μου για περίπου 10 με 15 λεπτά.

Φυσικά το ίδιο νόστιμη θα σου βγει ακόμα και αν το βάλεις στο φούρνο.

Και φυσικά μπορείς να προσθέσεις μέσα οτιδήποτε άλλο σου έρθει στο νου.. τι εννοώ λίγη ρίγανη, λίγη πιπεριά ,κανένα κολοκυθάκι.... ακόμα και η ντομάτα μπορεί να μπει μέσα..

Ωστόσο εγώ όταν θέλω κάτι με τυρί προτιμώ να το αφήνω σκέτο για να μπορώ να προσθέσω εάν θέλω μέλι και έτσι με αυτό τον απαιχτο συνδυασμό φετα-μελι να το γυρίσω σε γλυκό!!

Όπως και να χει θα χαρω να το δοκιμάσεις και αν θέλεις σειρε αριστερά στις φωτογραφίες για να δεις ολόκληρο το βιντεάκι.

Και φυσικά όποιος δεν έχουμε και διαλέξεις περίμενα να μου στείλεις φωτογραφίες και να μου πεις πόσο σου άρεσε.. γιατί το οτι θα σου αρέσει είναι το μόνο σίγουρο!!!

No σχόλια

About me

Show Some Love

recent posts