Supermum of Twinboys: toasted

No σχόλια

Εάν είσαι φαν της τυρόπιτας στην τοστιέρα,τότε είναι σίγουρο θα την αγαπήσεις και αυτήν,μιας που είναι της ίδιας συνομοταξίας!!!

Σπανακοτυρόπιτα στην τοστιέρα λοιπόν,με λίγα υλικά ,σου προσφέρει ένα πεντανόστιμο πρωινό χωρίς πολύ κόπο και χρόνο.

Υλικά:

*200 γρ. αλεύρι

*80 γρ. γάλα

*20 γρ. ελαιόλαδο

*70 γρ. φέτα

*100 γρ. σπανάκι

Αρχικά θα σου πω ότι μπορείς να χρησιμοποιήσεις και φυτικό γάλα χωρίς ζάχαρη.

Επίσης χρησιμοποίησα κατεψυγμένο σπανάκι, αλλά σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να το βάλεις για λίγα λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων να ξεπαγώσει και στη συνέχεια να το στραγγίξεις ώστε να φύγουν όλα τα υγρά του,ή να το περάσεις από το τηγάνι ώστε να βγάλει τα υγρά του.

Στη συνέχεια σε ένα μπολ προσθέτω το γάλα το ελαιόλαδο και το αλεύρι και ζυμώνω με το χέρι μου.

Η ζύμη σφιχτή ίσως θέλει δυο-τρεις σταγόνες νεράκι αλλά όχι παραπάνω.

Έπειτα προσθέτω τη φέτα (μπορείς να βάλεις ανθότυρο ) και το σπανάκι.

Ζυμώνω καλά και τοποθετώ τη ζύμη σε λαδόκολλα, κλείνω από όλες τις πλευρές και ψήνω στη τοστιέρα.

Ανάλογα με τη δύναμη της τοστιέρας είναι και ο χρόνος που θα χρειαστείς.

Προσωπικά έχω τοστιέρα-γκριλιέρα και μου πήρε γύρω στα 20 λεπτά.

Μπορείς να κάνεις κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο ώστε να δεις το βίντεο με την διαδικασία βήμα βήμα 👇https://vm.tiktok.com/ZMLLc8Men/

No σχόλια

Αυτή η τυρόπιτα με 3 υλικά έχει κάνει θραύση και δικαιολογημένα!!!!

Είναι η πιο πετυχημένη μου συνταγη όσον αφορά στις συνταγές τοστιερας (στο blog μου υπάρχει κατηγορία μόνο με αυτές τις συνταγές)και επειδή μέχρι τώρα υπήρχε μόνο στο τικ τοκ με σχεδόν 335 χιλιάδες προβολές (https://vm.tiktok.com/ZML8mtWaE/), θεώρησα πως της αξίζει να γραφτεί κανονικά στο blog!!

3 ΥΛΙΚΑ 👇

*250 γρ. Φέτα ή άλλο τυρί (ανθότυρο, μυζήθρα)

*60 γρ. αλεύρι

*1 αβγό

*αν θες κάποιο μυρωδικό

(Το αποφεύγω γιατί όπως θα δεις την σερβίρω με μέλι )

Σε ένα μπολ χτυπάς λίγο το αβγό , προσθέτεις αλευρι και την φέτα ,την οποία έχεις σπάσει με ένα πιρούνι ή με τα χέρια σου με τα οποία θα φτιάξεις και την ζύμη μας.

Στην συνέχεια βάζεις το ζυμάρι σε λαδόκολλα, κλείνεις από παντού (δες βιντεακι στο λινκ ) και ψήνεις στην τοστιέρα.

Αν έχεις τοστιερα με λίγα βατ σίγουρα θα χρειαστείς παραπάνω από 15' αλλά το αποτέλεσμα θα σε δικαιώσει , διαφορετικα βαλτην φούρνο.

Επίσης, πολλοί με ρωτάτε αν είναι μια μερίδα..κανονικά θεωρώ είναι δύο μερίδες τώρα αυτό ίσως έχει να κάνει και με το πόσο πεινάει κάποιος,αλλά αν την φας όλη να σου πω ότι θα τσιμπήσεις και σχεδόν 1000 θερμίδες, οπότε ξανασκεψου το!!!

2 σχόλια

About me

Show Some Love

recent posts