Πάρα πολύ απλά και εύκολα,με 4 μόνο υλικά, τραγανά και , άκρως υγιεινά και για τα παιδάκια μας αλλά και για εμάς!!!!

Υλικά:

•180 γρ. φυστικοβούτυρο με χαρούπι & μελάσα @goutzaninut 

•150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. @limnosflourstamateris 

•1 αβγό & 1 ασπράδι

•10 γρ. ελαιόλαδο

Ανακατεύω και ζυμώνω τα παραπάνω υλικά.

Πλάθω σε στρογγυλό σχήμα, τοποθετώ σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° για περίπου 20'.