ΚΕΙΚ ΜΗΛΟΥ

by - Σεπτεμβρίου 21, 2022

Σπιτικό κέικ μήλου, τραγανό απ' έξω και ζουμερο μέσα!!!

Χωρίς μίξερ εννοείται,πανευκολο και φυσικά πεντανόστιμο!!!
Και σαφώς μπαίνει και ταπεράκι..τα ευκόλως εννοούμενα παραλείπονται!!!

***επειδή έμεινε από μπαταρία η ζυγαριά μου τα έχω μετρήσει όλα με κούπες..δεν έχει σημασία τι κούπα έβαλα εγώ..σκοπός είναι να τα μετρήσεις και εσύ όλα με την ίδια κούπα!!
Υλικά:

•2 κούπες μήλο σε κομμάτια
•1 κούπα γάλα
•2 αβγά
•2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. @limnosflourstamateris 
•1 κ.γ. baking powder 
•κανέλλα
•3 κ.σ. μέλι
•σταφίδες & σπασμένο καρύδι όσο θες

Τα ξέρεις τώρα ..απλά βάλτα όλα σε μπολ να τα ανακατέψεις και ύστερα άδειασε σε μια φόρμα για κέικ!!!
Ψήνω για 1 ώρα περίπου στους 180(μπορείς να βάλεις και αέρα ,έλεγξε το νωρίτερα).


**εάν είσαι του γλυκού πρόσθεσε έξτρα σταφίδες!!!


You May Also Like

0 σχόλια