Comfort food που κάποτε έπαιρναν οι γονείς μας στην θάλασσα.. φαγητό που θυμίζει τις Κυριακές τότε που ακόμα ξεχωρίζαμε τις μέρες!

Αν θες να το κάνεις πιο healthy χωρίς να χρησιμοποιήσεις ίχνος λαδιού αλλά να παραμείνει πεντανόστιμο, απλά το φτιάχνεις στο #airfryer της @gruppe_design_wise !

Υλικά:

•1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος

•4 κ.σ. βρώμη αλεσμένη

•1αβγό

•1 κρεμμύδι μεγάλο ή 2 μικρά ψιλοκομμένα

•1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

•4 κ.σ. ξύδι

•δυόσμο αποξηραμένο ή φρέσκο κατά βούληση

Ζυμώνω τα παραπάνω υλικά και πλάθω κεφτεδάκια στο μέγεθος της αρεσκείας μου.

Τηγανίζω σε καυτό ελαιόλαδο ή όπως ανέφερα ψήνω χωρίς ίχνος λαδιού στο airfryer για 10' απ την κάθε πλευρά στους 200°C !

Σερβίρω με πατάτες, φέτα, ντομάτα και οπωσδήποτε παγωμένες μπύρες!!