Φτιάξαμε οικογενειακώς τα πιο νόστιμα πασχαλινά κουλουράκια και μοιραζόμαστε μαζί σας την συνταγή για να τα φτιάξετε και εσείς με τα παιδάκια σας!!
Τραγανά απ' έξω και μαλακά μέσα,θα γεμίσουν το σπίτι με αρώματα και τα προσωπάκια των παιδιών με χαμόγελα!!
Υλικά:
*520 αλεύρι γ.ο.χ.
*60 γρ. ελαιόλαδο
*200 γρ. χυμό πορτοκάλι
*140 γρ. μέλι
*1 κ.γ. μπέικιν
*ξύσμα από ένα πορτοκάλι
*½ κ.γ. κανέλα
*¼ κ.γ. γαρύφαλλο
Σε ένα μπολ βάζω όλα τα παραπάνω και ανακατεύω μέχρι να έχω μια μαλακή ζύμη.
Βάζω την ζύμη ανάμεσα σε λαδόκολλα και ανοίγω με έναν πλάστη .
Όσο πιο λεπτή την ανοίξω τόσο πιο τραγανά τα μπισκότα .
Κάνω με κουπατ σχέδια και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 12-15'.
Αποθήκευσε λοιπόν την συνταγή, κάνοντας save το ποστ και στείλε μου φωτογραφίες και απ' τα δικά σου μπισκότα!!
