ΦΙΛΕΤΟ ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Δοκίμασα σήμερα το airfryer της εταιρείας Gruppe και τολμώ να πω ότι εντυπωσιάστηκα!!
Εύχρηστο,με ενσωματωμένα προγράμματα , ιδανικό για γρήγορο,υγιεινό μαγείρεμα!!
Έφτιαξα φιλέτο στήθος κοτόπουλο με φανταστική σάλτσα,που απαιτεί πολύ λίγο απ' τον χρόνο σου,αλλά σου προσφέρει ένα πεντανόστιμο γεύμα!
Υλικά:
*1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο
*1 κρεμμύδι
*2 σκελίδες σκόρδο
*200 γρ. χυμό ντομάτας
*2 κ.σ. Worcestershire sauce
*2 κ.σ. Μπαλσάμικο
*1 κ.σ. καστανή ζάχαρη
Αρχικά βάζω σε καλό αντικολλητικό τηγάνι ελάχιστο ελαιόλαδο και σοτάρω το κρεμμύδι με το σκόρδο.
Στην συνέχεια προσθέτω την ζάχαρη,την sauce και το μπαλσάμικο.
Συνεχίζω με τον χυμό ντομάτας και μόλις αρχίσει να πήζει , αποσύρω απ' την φωτιά ,ρίχνω στο multi mix της Gruppe και πολτοποιώ.
Αλείφω το στήθος με την σάλτσα και τοποθετώ στην φριτέζα αέρος.
Ψήνω στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά!
0 σχόλια