Μπήκε σήμερα στο ταπεράκι και φυσικά δεν έμεινε ψίχουλο , οπότε θα σου αφήσω την συνταγή να το φτιάξεις και εσύ,είτε το βάλεις στο ταπεράκι του σχολείου,είτε στο ταπεράκι της δουλειάς!!!!!!

Υλικά:

•170 γρ. γάλα

•200 γρ. αλεύρι

•30 γρ. ελαιόλαδο

•1 αβγό

•150 γρ. μέλι

•1 κ.γ. baking powder

•κανέλλα κατά βούληση

•ξύσμα από 1 πορτοκάλι

•100 γρ. τριμμένους ξηρούς καρπούς(προαιρετικά)

Απλά βάζω τα υλικά σε ένα μπωλ ανακατεύω & αδειάζω σε φόρμα για κέικ.

Ψήνω στους 180 , αντιστάσεις για 40-50'(ελέγχω πάντα με οδοντογλυφίδα).

***Έχω βάλει φυτικό γάλα χωρίς ζάχαρη αλλά μπορείς να βάλεις ότι πίνετε και ότι έχεις στο σπίτι.

***Για πιο πορτοκαλένια γεύση ένα μέρος απ' το γάλα μπορείς να το αντικαταστήσεις με χυμό πορτοκαλι.