Συνταγή που είχε ανέβει για #airfryer και μετά από δική σου επιθυμία ανεβαίνει  με δοσολογίες για όλη την οικογένεια!!!

Υλικά:

•1.5 ltr γάλα (έβαλα φυτικό χωρίς ζάχαρη)

•260 γρ. σιμιγδάλι (ψιλό ή χοντρό)

•200 γρ. μέλι

•1 βανίλια

•30 γρ. βούτυρο

Βάζω όλα τα υλικά εκτός από το βούτυρο σε μία κατσαρόλα, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ανακατεύω συνεχώς μέχρι να αρχίσει να πήζει.

Μόλις αρχίσει ο αβγοδάρτης να αφήνει γραμμές στην κρέμα(όπως γίνεται με την μπεσαμέλ) αποσύρω από τη φωτιά.

Προσθέτω το βούτυρο και ανακατεύω μέχρι να λιώσει.

Αδειάζω το μείγμα σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνω στους 180 για περίπου μία ώρα.