Τα πήραμε μαζί στην βόλτα μας και φυσικά είναι ότι πρέπει για να χεις να τσιμπήσεις και στην παραλία και οπουδήποτε αλλού θέλεις.

Η συνταγή δε,πιο απλή δεν γίνεται!!!!

Υλικά:

*500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

*400 ml χλιαρό νερό 

*2 φακελάκια ξηρή μαγιά

*1 κ.γ. αλάτι

*1 κ.γ. ζάχαρη

*3 κ.σ. ελαιόλαδο

*1 χούφτα ελιές σε ροδελες (φυσικά μπορείς και παραπάνω αλλά εγώ τόσες είχα στο ψυγείο μου)

*1 χούφτα και λίγο παραπάνω τριμμένη φέτα

*ρίγανη & θυμάρι φρέσκo

Σε μια λεκανιτσα βάζεις όλα τα υλικά με την σειρά που είναι γραμμένα και ανακατεύεις.

Θα χρειαστεί να προσθεσεις λίγο αλεύρι αλλά μην το παρακάνεις γιατί θα σφίξει πολύ η ζύμη.

Αν δεις ότι κολλάει λαδωσε λίγο τα χέρια σου .

Μπορεις αμέσως να πλάσεις ωραία στρογγυλα ψωμάκια ή να απλώσεις σε ένα ταψί με τα χέρια σου λες και είναι πίτσα και να ψήσεις σε ταψί με λαδόκολλα για περίπου 20-30 λεπτά.