ΤΕΜΠΕΛΟΠΙΤΑ
Είναι η εποχή της ανεμελιάς και κανείς μας όπως φαίνεται δεν θέλει να κάθεται κλεισμένος στην κουζίνα...δεν θα σας πω κάτι καινούργιο απλά θα σας πω πως έφτιαξα εγώ την δική μου πίτα χωρίς φύλο...
Ιδανικά πρέπει να χρησιμοποιήσετε ότι έχετε στο ψυγείο και στα ντουλάπια σας...
Για την πίτα της φωτογραφίας λοιπον:
•1 κούπα γάλα
•1 κούπα αλεύρι γ.ο.χ.
•3 αβγά
•300 γρ. φέτα
•ντοματίνια ή ντομάτες κομμένες όσες θέλετε
•πράσινη πιπεριά
•φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
Ψήνετε για περίπου 50 λεπτά στις αντιστάσεις (ανάλογα τον φούρνο βέβαια,οπότε καλό είναι να ελέγχετε το χρώμα)
0 σχόλια