ΜΗΛΟΠΙΤΑ
Καλημέρα με πολύ χαρά και πολύ ενθουσιασμό...
Ξέρεις πως την αγαπώ την τοστιέρα μου.Είναι σχετικά πρόσφατη αγορά και κάθε μέρα την αποθεώνω ένα τσικ παραπάνω...αλλά της αξίζει...Όταν ήπια δύο γουλιές απ' τον καφέ μου λέω ας φτιαξω τηγανήτες μήλου.Και σου τ' ορκίζομαι θα χρησιμοποιούσα το απλό και ωραίο μου τηγάνι...αλλά ξαφνικά μια ιδέα ήρθε το στο μυαλό μου...
ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΣΤΗΝ ΤΟΣΤΙΕΡΑ ... γίνεται άραγε;Φυσικά και γίνεται.
Δες την συνταγή,φτιάξτο και στείλε μου φωτογραφία!!!
Για το ΚΕΙΚ ΜΗΛΟΥ Θα χρειαστείς:
*1 μεγάλο μήλο τριμμένο
*1 αβγό
*1 κούπα αλεύρι γ.ο.χ.
*½ κούπα γάλα
*1 κ.σ. ελαιόλαδο
*2 κ.σ. μέλι
*1 κ.γ. μπεικιν
*2 κ.γ. κανέλα
*1 βανίλια
*2 κ.σ. καρυδόψιχα τριμμένη
Δεν έβαλα σταφίδες γιατί έτυχε να μην έχω άλλα αν έχετε οπωσδήποτε να βάλετε.
Ανακάτεψα όλα τα υλικά τα έβαλα σε λαδόκολλα,άπλωσα το μείγμα με ένα κουτάλι και έκλεισα απ' όλες τις πλευρές .Εψησα στην τοστιέρα για περίπου 10'.Φανταζομαι ο χρόνος ποικίλει ανάλογα την δύναμη της τοστιέρας.
Εννοείται μπορείς και απλά να το βάλεις στον φούρνο ,ακόμα και σε θήκη μαφιν.
0 σχόλια