Οι συνταγές άπειρες ,οι συνδυασμοί το ίδιο ...

Σήμερα το έφτιαξα με μυρωδικά και γιαούρτι!

Υλικά:

*4 μπούτια κοτόπουλου

*χυμό από 2 λεμόνια

*60 ml ελαιόλαδο

*2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες

*δενδρολίβανο,ρίγανη,θυμάρι,αλάτι, πιπέρι

*κάρυ,κουρκουμά

*3 κ.σ. γιαούρτι 

Σε ένα μπολ ρίχνω το γιαούρτι,το ελαιόλαδο,τον χυμό λεμονιού,τα μυρωδικά και ανακατεύω.

Βάζω σε ένα πυρέξ λίγη απ την παραπάνω σάλτσα ,από πάνω το κοτόπουλο και περιχυνω με την υπόλοιπη σάλτσα.

Αφήνω το πυρέξ για δύο ώρες στο ψυγείο.

Στην συνέχεια προσθέτω ½ φλυτζάνι νερό και ψήνω για μια ώρα στους 180 βαθμούς κελσίου.

Συνοδεύω με ρύζι , πατάτες, ακόμη και με ψητά λαχανικά!!!