Ωστόσο, τώρα που τα έχω σε καταστολή θα σου δώσω συνταγή γι'αυτή την διαφορετική πίτα χωρίς φύλλο ,η οποία βοηθάει στην εκκαθάριση του ψυγείου σου!

Υλικά:

*400 γρ. γιαούρτι 2%

*3 αβγά

*190 γρ. ελαιόλαδο

*400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

*150 γρ. γάλα (έβαλα φυτικό χωρίς ζάχαρη)

*300 γρ. φέτα ή ανθότυρο ή μυζήθρα

*50 γρ. τυρί τριμμένο

*ρίγανη, θυμάρι

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύω όλα τα υλικά , αδειάζω σε λαδωμένο ταψί , προσθέτω από πάνω ντοματίνια, ελιές και ότι άλλο θέλω(μανιτάρια, καλαμπόκι, πιπεριές..ότι έχεις στο ψυγείο σου μιας που θυμίζει και λίγο πίτσα).

Ρίχνω από πάνω λίγο ελαιόλαδο και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα και να είναι έτοιμη!