• Home
  • About Me
  • Συνταγες
    • 3 Υλικα
    • Breakfasts
    • Κρεας
    • Κοτοπουλο
    • Ψαρι & Θαλασσινα
    • ψωμι & κριτσινια
    • ΣΑΛΑΤΕΣ
    • ζυμαρικα
    • οσπρια
    • ΣΟΥΠΕΣ
    • Healthy Food
    • Λαχανικα
    • ΠΙΤΕΣ
    • ΠΙΤΣΑ
    • Pancakes
    • Γλυκα
    • SNACKS
    • KEIK
    • MUFFINS
    • MUG CAKES
    • ΜΠΙΣΚΟΤΑ
  • ΚΑΝΤΟ ΣΤΗ ΤΟΣΤΙΕΡΑ
  • X-MAS
  • Βιντεο
  • Συνεργασιες
facebook instagram TikTok supermumoftwinboys@gmail.com Pinterest

Supermum of Twinboys

Νέα συνταγή με ένα υλικό που οι περισσότεροι αγαπάμε πολύ και ειδικά τα παιδιά..την καρύδα!!!

Χωρίς καθόλου αλεύρι και πάρα πολύ εύκολα, μιας που δεν χρειάζεται καν μίξερ, έχεις μέσα σε λίγα λεπτά το πιο νόστιμο σνακ-γλύκισμα που θα σε κάνει να εθιστείς!!!

Μαλακά μπισκότα καρύδας 

Υλικά:

•260 γρ. τριμμένη καρύδα
 •200 γρ. γάλα (μπορείς να βάλεις ότι θες ,εγώ επέλεξα φυτικό χωρίς ζάχαρη)
•10 γρ. baking powder 
•50 γρ. ηλιέλαιο 
•120 γρ. μέλι 
•4 αβγά

Σε ένα μπολ βάζω όλα τα υλικά και 3 αβγά.
Από το 4ο αβγό προσθέτω μόνο τον κρόκο (κρατάω στην άκρη το ασπράδι).
Ανακατεύω με ένα κουτάλι.
Πλάθω σε μπισκότα και βάζω σε ταψί με λαδόκολλα.
Αραιώνω το ασπράδι με λίγο νερό και αλείφω τα μπισκότα.
Ψήνω στους 180, αντιστάσεις για 20-30'.
Αφού τα βγάλω ,αφήνω να κρυώσουν και προσπαθώ να μην τα φάω όλα!!!


Share
Tweet
Pin
Share
No σχόλια
Θέλεις κουλουράκια πασχαλινά,ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ, νηστίσιμα, εύκολα & πεντανόστιμα;
Τότε αυτή την συνταγή θα την λατρέψεις!!!

Υλικά:

•330 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
•200 γρ. μέλι
•120 γρ. ηλιέλαιο
•ξύσμα από 1 πορτοκάλι
•1 κ.γ. baking powder
•¼ κ.γ. κακουλέ
•½ κ.γ. μαχλέπι

Βάζω σε ένα μπολ τα παραπάνω υλικά & ανακατεύω μέχρι να έχω μια μαλακή ζύμη.
Αφήνω στο ψυγείο για 10' ,στην συνέχεια πλάθω κουλουράκια (με τα 2 χεράκια 🎶🎶🎶)και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για περίπου 15'.
Πάω στοίχημα θα τα φτιάχνεις συνέχεια!!!!
Share
Tweet
Pin
Share
No σχόλια
Ξέρετε όλοι πόσο λατρεύω τις γρήγορες και πεντανόστιμες συνταγές...σε αυτές τις συνταγές το μυστικό είναι να έχεις ποιοτικά υλικά όπως είναι οι πραλίνες Sisinni από την @ritosfood !!

Αν λοιπόν θες και εσύ να φτιάξεις αυτα τα μπισκότα με 4 μόνο υλικά θα χρειαστείς:

*180 γρ. πραλίνα Cocoa Sisinni 
*150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
*1 αβγό
*Πραλίνα Buono Sisinni για την γέμιση.

Σε ένα μπολ ανακατεύεις την πραλίνα Cocoa Sisinni με το αβγό και στην συνέχεια προσθέτεις το αλεύρι.Αφου έχεις έτοιμη την ζύμη σου , πλάθεις σε μπαλάκια και με το δάχτυλο σου κάνεις ένα βαθούλωμα στην μέση.Τοποθετεις αντικολλητικο χαρτί σε ταψί και ψήνεις στους 180°C ,σε προθερμασμένο φούρνο για 10'.Αν έχει φουσκώσει το μπισκοτο σου και στην μέση το πατάς ξανά με το δάχτυλο μόλις τα βγάλεις που ακόμα θα ναι ζεστά.Τα αφήνεις να κρυώσουν και με ένα κουταλάκι τα γεμίζεις με πραλίνα Buono Sisinni.
Ελπίζω να τα απολαύσεις όσο εμείς!!!

Share
Tweet
Pin
Share
No σχόλια
Older Posts

About me

About Me

Είμαι η Έλενα και μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω για όλη την οικογένεια και να σου προτείνω απλές,αλλά ευφάνταστες και νόστιμες συνταγές!!! Θα χρειαστείς λίγο από τον χρόνο σου για να τις φτιάξεις αλλά πίστεψε με όλοι θα μείνουν ικανοποιημένοι!! Τελευταία έχω παθιαστεί και με την φωτογράφιση των πιάτων μου και προσπαθώ να δίνω και εκεί τον καλύτερο εαυτό μου!! Η στήριξη και η αγάπη σας είναι η κινητήριος δύναμη μου και σας ευχαριστώ πολύ για όλα!!!

Show Some Love

  • facebook
  • instagram
  • TikTok
  • Pinterest

recent posts

Created with by ThemeXpose | Distributed by Blogger Templates