ΠΙΤΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΒΡΩΜΗ
Χθες ήταν μια μέρα γεμάτη ..βγάλε τα καλοκαιρινά..μάζεψε χειμωνιάτικα...δες ποια είναι μικρά για δωσιμο ...ποια πρέπει να κρατηθούν για του χρόνου..και πάει λέγοντας..
Ωστόσο, έπρεπε να φάμε κιόλας..είχε περάσει η ώρα όταν άρχισα να ακούω από παντού "μαμ".
Δεν είχα φτιάξει τίποτα...
Οπότε άνοιξα το ψυγείο...
Και μετά είχαμε αυτή την ωραία πιτουλα στο πιάτο μας.
Υλικά:
*120 γρ. βρώμη
*1 γιαούρτι
*160 γρ. φέτα
*2 χούφτες φρέσκο σπανάκι
*1 χούφτα cranberries
Τα ανακάτεψα όλα μαζί,τα έβαλα σε ταψί με λαδόκολλα και έψησα για 15-20'
Πολύ ελαφριά,καλοκαιρινή πίτα και νόστιμη.Νομιζω θα την ξαναφτιάξω!!!
0 σχόλια