Τα δοκίμασα πρόσφατα και αρέσουν τόσο σε μένα όσο και στα παιδιά..

Οπότε πέρα απο τα πρωινά μας γιατί όχι και σε κέικ ...

Μπορω να σου πω ότι χρησιμοποίησα πραγματικα ότι υπήρχε στο ψυγείο και στο ντουλάπι μου και η γεύση του είναι φοβερή,ενώ ταυτόχρονα το λες και υγιεινό με λίγες θερμίδες ανά κομμάτι,αν σκεφτείς πως όλο το κέικ έχει 960 θερμίδες ,τις οποίες υπολόγισα με την βοήθεια του @yazio .

Υλικά:

*200 γρ. γιαούρτι

*40 γρ. ινδοκαρυδο

*2 αβγά

*90 γρ. blueberries

*80 γρ. βρώμη

*30 γρ. μέλι

*5 γρ.μπεικιν

Πολύ απλά ανακατεύεις σε ένα μπολ όλα τα υλικά ,τα αδειάζεις σε μια φόρμα και ψήνεις στους 180 βαθμούς κελσίου για περίπου 20-25 λεπτά.

Όπως κατάλαβες είναι τόσο απλό που επιβάλλεται να το φτιάξεις...!!!!