BANANA DONUTS (BABY FRIENDLY)
Τα donuts bananas ξαναχτυπούν!! Χωρίς μέλι αυτή την φορά για να μπορούν να καταναλωθούν άφοβα και από παιδάκια κάτω του έτους!!!
Υλικά:
*2 ώριμες μπανάνες (περίπου 250 γρ.)
*200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
*1 κ.σ. μπέικιν
*140 γρ. νερό
Για το σοκολατένιο γλάσο(δεν συνιστάται για κάτω του έτους)
*1 κ.γ. κακάο άγλυκο
*2 κ.γ. μέλι
*2 κ.γ. ταχίνι(ή άλλο βούτυρο καρπών)
*λίγο νεράκι αν χρειαστεί ή γάλα για να γίνει πιο ρευστό
Αναμειγνύω σε ένα μπωλ όλα τα υλικά και αδειάζω σε θήκες για ντόνατς ή αλλιώς σε θήκες για muffins (επειδή το μείγμα που προκύπτει είναι χυλός,είναι απαραίτητες οι θήκες).
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου για 12-15'.
Γαρνίρω με το healthy σοκολατένιο γλάσο, ρίχνω λίγο τριμμένο ξηρό καρπό ή τριμμένα δημητριακά και είναι έτοιμα για να τα απολαύσουμε οικογενειακώς!!!
0 σχόλια