Χειροποίητα, ζυμωμένα με ολόφρεσκα λαχανικά, χωρίς αλάτι και έτοιμα σε μόλις 3′ ,δεν είναι άλλα από τα ζυμαρικά #mamairenepasta (τα οποία είναι κατάλληλα και για #vegan)

Και φυσικά όταν μιλάω για τα συγκεκριμένα ζυμαρικά ,δεν μπορώ να μην αναφερθώ στο #pastaforamission !

Με οποιασδήποτε αγορά σας από το www.mamairenepasta.gr, μέρος από κάθε συσκευασία δίνεται για την ενίσχυση ιδρυμάτων για παιδιά!!

Και αφού έμαθες όλα αυτά τα καταπληκτικά για τα ζυμαρικά @mamairenepasta ,έλα να σου δείξω με τι τα συνδυάσαμε σήμερα!

Υλικά:

*400 γρ. στριγγολόρε @mamairenepasta

*4 μπούτια κοτόπουλου

*1 πράσινη πιπεριά

*1 πιπεριά Φλωρίνης

*2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες

*1 κ.γ. σκόνη κουρκουμά

*100 γρ. philadelphia light

*50 γρ. τυρί τριμμένο

Σε ένα ταψί βάζω ελάχιστο ελαιόλαδο και στρώνω τα μπούτια κοτόπουλου που τα έχω τρίψει με τον κουρκουμά.

Από πάνω ρίχνω τις πιπεριές ψιλοκομμένες και το σκόρδο .

Βάζω πάνω από κάθε μπούτι τυρί κρέμα και προσθέτω λίγο νεράκι στο ταψί μου .

Μαγειρεύω σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να μαγειρευτεί το κοτόπουλο (περίπου μία ώρα).

Όταν ,είναι έτοιμο αδειάζω το ζουμάκι σε ένα κατσαρολάκι ,το αφήνω να πάρει μια βράση και προσθέτω και το τριμμένο τυρί.

Ξεψαχνίζω το κοτόπουλο μέσα στην σάλτσα και σερβίρω μαζί με τα ζυμαρικά ,τα οποία έχω βράσει σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας (χρειάζονται μόνο 3' για να είναι έτοιμα στο πιάτο σου!!).