Τι χρειάζεσαι για να φτιάξεις αυτή την ομορφιά;

3 υλικά και τα καλύτερα βούτυρα καρπών από @goutzaninut !!!

Με έχετε ρωτήσει γιατί δεν χρησιμοποιώ κάποιο άλλο βούτυρο και θα σας ξαναπώ πως τα συγκεκριμένα βούτυρα είναι 100% καρπός, δεν έχουν προσθήκη αλατιού ,ζάχαρης και φοινικέλαιου,είναι ελληνικής παραγωγής και γευστικά είναι σε άλλο επίπεδο!!!

Υλικά για τα nicecream sandwiches:

*2 μπανάνες φρέσκες (260 γρ.)

*290 γρ. βούτυρο καρπών (χρησιμοποίησα το 4mixed nut butter @goutzaninut ,που είναι με φυστίκι, κάσιους, αμύγδαλο και φουντούκι)

*400 γρ. κουβερτούρα(200+200)

Βάζω τις μπανάνες και το βούτυρο καρπών στο μπλέντερ και ανακατεύω μέχρι να έχω ένα λείο μείγμα.

Αδειάζω σε φόρμα σιλικόνης ή σε τσερκι με λαδόκολλα και αφήνω στο ψυγείο 2-3 ώρες να παγώσει.

Μόλις παγώσει λιώνω την σοκολάτα σε μπεν μαρί και ρίχνω τη μισή από πάνω χωρίς να ξεφορμάρω.

Αφήνω στην κατάψυξη να παγώσει και στην συνέχεια , αναποδογυρίζω σε ένα πιάτο με λαδόκολλα ρίχνω από πάνω την υπόλοιπη σοκολάτα και ξαναπαγωνω.

Απολαμβάνω σε λίγα λεπτά!!

***Μπορείς να χρησιμοποιήσεις οποιοδήποτε βούτυρο καρπών θέλεις!!!

***Εάν δεν θες να λερώνεις σκεύη μπορείς να πατήσεις απλά την μπανάνα με το πιρούνι και απλά να ανακατέψεις με το βούτυρο καρπών χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι.

***Μπορείς πάνω απ' την λιωμένη σοκολάτα να ρίξεις και τριμμένο καρπό, τριμμένη καρύδα ή μπισκότο!!

Μοιράσου αυτό το post με κάποιον που πιστεύεις ότι θα του άρεσε!!