Αυτή τη φορά έφτιαξα nicecream bars με πολύ απλά υλικά που όλοι νομίζω έχουμε στο σπίτι μας !

Απαιτούν πολύ λίγο χρόνο για την προετοιμασία τους  και καταναλώνονται δυο δυο.

Υλικά:

*4 ρυζογκοφρέτες

*2 ώριμες μπανάνες

*2 κ.σ. αμυγδαλοβούτυρο @goutzaninut

*1 κ.γ. κακάο

*200 γρ. κουβερτούρα

*τριμμένη καρύδα

Σπαω στο μπλέντερ της @gruppe τις ρυζογκοφρέτες .

Λιώνω με ένα πιρούνι τις μπανάνες και τις αδειάζω στον κάδο του multi mix και εκεί μέσα  προσθέτω το κακάο και το βούτυρο καρπών.

Ανακατεύω καλά με ένα κουτάλι και απλώνω το μείγμα σε λαδόκολλα.

Παγώνω στην κατάψυξη για 2 ώρες.

Λιώνω σε μπεν μαρί την κουβερτούρα και όταν το μείγμα μου έχει σφίξει απλώνω και απ' τις δυο πλευρές.

Ρίχνω από πάνω λίγη τριμμένη καρύδα και είναι έτοιμο!!

***Εναλλακτικά,εάν θέλουμε να αποφύγουμε την κουβερτούρα  μπορούμε μόλις παγώσει το μείγμα να ρίξουμε από πάνω το healthy σοκολατένιο γλάσο(κακάο, βούτυρο καρπών, μέλι).