Μια εικόνα χίλιες λέξεις και πίστεψε με θα γλείφεις τα δάχτυλα σου μόλις δοκιμάσεις το συγκεκριμένο πιάτο.Φρέσκο καλαμάρι, καθαρισμένο και γουλισμένο όπως λένε οι ψαράδες ,με θάλασσα ,γεμιστό με ρύζι και σερβιρισμένο με λαδολέμονο.Ένα φαγακι νηστίσιμο και πεντανόστιμο και επειδή τα πολλά λόγια είναι φτώχια πάμε στην συνταγή!!!Υλικά:*4 καλαμαρια (200 γρ./τμχ)*1 κρεμμύδι*1 σκελίδα σκόρδο*50 ml ούζο*200 γρ. ρύζι Καρολίνα*ξύσμα & χυμό από ένα...
Όταν έχεις καλές πρώτες ύλες το μόνο σίγουρο είναι ότι θα έχεις ένα πολύ καλό γευστικό αποτέλεσμα.Με τα ζυμαρικά @ilis_pasta και το φρεσκοτατο χταπόδι από τα δίχτυα μας , έφτιαξα ένα αγαπημένο φαγακι απ' αυτά που σε κάνουν να νιώθεις ευλογημένος που ζεις σε τούτο τον τόπο..Υλικά:•1 κιλό χταπόδι•1 κρεμμύδι•1 δαφνόφυλλο•1 κ.σ.πελτέ•500 γρ.κονκασε•1λίτρο νερό•25ml ούζο•χυμό & ξύσμα από 1 λεμόνι•αλάτι - πιπέρι (εμείς...
